पुरे दिन काम करने की थकान के बाद अगर कुछ तारो ताज़ा होने के लिए मिल जाए तो बात ही कुछ और होती है, तो यही सोचकर आज हम आपके लिए लाए है एक मोक्टेल रेसिपी। इस बेहतरीन और मनमोहक रेसिपी का नाम है ब्लू लैगून (Blue Lagoon), या स्वाद में थोड़ी खट्टी और मीठी होती है, साथ ही साथ बोहत ही सेहतमंद भी। यह बनाने में बोहत ही आसान होती है और केवल कुछ ही सेकंड में  बन भी जाती है।

ब्लू लैगून (Blue Lagoon) के लिए आवश्यक सामग्री

2 बड़े चम्मच निम्बू का रस (Lime Juice)।
2 ½ बड़ा चम्मच चाशनी (Sugar Syrup)।
1 छोटा चम्मच अदरक का रस (Ginger Juice)।
½ छोटा चम्मच नीला रंग (Blue Colour)।
6-8 बर्फ के टुकड़े (Ice Cubes)।
सोडा गैस भरने के लिए (Soda)।

ब्लू लैगून बनाने का तरीका

1- सबसे पहले एक मिक्सी के जार में निम्बू का रस, चाशनी, अदरक का रस, नीला रंग और बर्फ के टुकड़े डालकर तब तक पीसें जब तक बर्फ पूरी तरह से क्रश (Crush) न हो जाए।

2-अब मिश्रण को एक सर्विंग गिलास में निकाल लें और उसमे सोडा डालें. तो लीजिए स्वादिष्ट ब्लू लैगून मॉकटेल तैयार है उसे ठंडा-ठंडा पीकर आनंद लें।

 

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